حلوى بالباسطا و الشوكولا

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر

250 غ زبدة
كأس صغير سكر/ 90غ
كأس صغير زيت/ 100 مل
قبصة ملح
4 أصفر بيض مسلوق
الدقيق حسب الخليط
شوكولاته سوداء مذابة
ڭوفريت / باسطا

الـــطــــــــــريــــــــــــقـــــــــــة

نمزج الزبدة مع السكر و أصفر البيض

نضيف الزيت

نضيف الطحين شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين لين  

نشكل كويرات صغيرة ونخبزها في فرن ساخن 

نبرش الڭوفريت 

نغطس الكويرات في شوكولا سوداء مذابة ثم نمررها في الڭوفريت