mercredi 17 septembre 2014

مثلجة بالكراميل و حبيبات الشوكولا

بسم الله الرحمان الرحيم


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

( La recette en français ici )
 

المقــــــــــــــــاديــــــــــــــــــــر

نصف لتر حليب بارد
100غ بودرة الشونتيي
علبة ياغورت / زبادي بنكهة الڤانيللا
علبة نستلي كراميل
حبيبات شوكولا

الطــــــــريـــــــــــــــــــقـــــــــة

نخفق الحليب البارد مع بودرة الشانتيي حتى يتضاعف حجم الخليط

نضيف علبة الياغورت و ملعقتان كبيرتان كراميل أو حسب الذوق و نستمر في الخفق
نضيف في الأخير حبيبات الشوكولا و نخلط بسباتولا

نفرغ الخليط في قالب ذو قاعدة متحركة و ندخله للمجمد
عند التقديم يزين بخطوط من الكراميل