mercredi 5 décembre 2012

تارت باللوز و التفاح

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
الوصفة مأخوذة من الأخت رتيبة
رابط الوصفة الأصلية هنـــــــــــــــا
المـــــــــــــقـــــــــــــــاديـــــــــــر
العجين هنـــــــــــــــا
كريم باتيسير / كاسترد
كريمة اللوز
     بيضتان
    100 غ زبدة لينة
125 غ سكر ناعم
  125 غ بودرة لوز
  ملعقة صغيرة نشا
  كيس سكر ڤانيللا
شرائح تفاح
الـــطــــــــــريــــــــــــقـــــــــــة
نمددد العجينة و نضعها في صينية التارت ونثقبها بواسطة شوكة ثم نحشوها بالكريم باتيسيير (الكاسترد) و نضعها جانبا

لتحضير كريمة اللوز نخلط السكر و الزبدة و الڤانيللا


نضيف البيض
و أخيرا بودرة اللوز والنشا

نضع كريمة اللوز فوق الكريم باتيسيير ثم نرص شرائح التفاح


نرش شرائح التفاح بقليل من السكر ونخبز التارت في فرن ساخن و بعد إخراجها من الفرن ندهنها بمربى المشمش


 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire