سابلي بالياغورت

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقــــــــــــــــاديــــــــــــــــــــر

 250 غ زبدة مارڭارين
  1 ياغورت بنكهة الموز
  15 سل زيت
  180 غ سكر
  1 كيس خميرة كيماوية
  1 كيس سكر ڤانيللا
  قبصة ملح  

الدقيق حسب الخليط ( استعملت 670 غ

الطــــــــريـــــــــــــــــــقـــــــــة

نخلط العناصر و نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين لين  

على سطح مرشوش بالدقيق نمدد العجينة بواسطة مدلك

نمددها مجددا باستعمال مدلك مخطط ، نقطع أشكالا حسب الرغبة و نمرر سطحها في السكر ثم ندخلها للفرن حتى تتحمر

بعد أن تبرد الحلوى نلصق كل قطعتين بشوكولاتة سوداء مذابة