بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر
5 حبات برتقال مقشرة و مقطعة مكعبات
1 حبة برتقال مقطعة مكعبات مع الاحتفاظ بقشرتها
1 حبة ليمون حامض مقشرة و مقطعة مكعبات
2 حبات جزر مقشرة و مقطعة
250 غ سكر
5 حبات برتقال مقشرة و مقطعة مكعبات
1 حبة برتقال مقطعة مكعبات مع الاحتفاظ بقشرتها
1 حبة ليمون حامض مقشرة و مقطعة مكعبات
2 حبات جزر مقشرة و مقطعة
250 غ سكر
1 لتر ماء
الـــطــــــــــريــــــــــــقـــــــــــة
نضع العناصر المذكورة في طنجرة ضغط و نضعها على النار لمدة 30 دقيقة
نترك الخليط ليبرد ويطحن في الخلاط الكهربائي ثم يصفى في مصفاة
نضيف 3 إلى 4 لتر من الماء البارد (حسب الكثافة المرغوب فيها) ونحلي حسب الذوق
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire