vendredi 26 novembre 2010

سلطة الأرز و الخضر

 بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته 

المـــــــــقـــــــــــــاديــــــــــــــر
أرز مسلوق في ماء مملح
ذرة معلبة
بطاطس مسلوقة مقطعة إلى مكعبات
بنجر/ باربا مسلوق ومقطع إلى مكعبات
جزر مبشور
خيار مقشر ومقطع إلى أنصاف دوائر
بازيلاء معلبة / جلبانة
خس
تونة
بيض مسلوق
زيتون أسود
صلصة المايونيز
مايونيز+خل +ملح وفلفل أسود


الــــــــطــــــــــريــــــــــقــــــــة
في إناء نضع الأرز+ الذرة +التونة وصلصة المايونيز ونخلط الكل جيدا ،نضع الخليط في قالب كيك ونقلبه في في طبق تقديم مغطى بأوراق الخس ،نرتب الخضر على جوانب الصحن ،نزين بدوائر من الخيار وأنصاف دوائر من الطماطم+ أرباع البيض المسلوق +الزيتون الأسود و التونة ونسقي الكل بصلصة المايونيز و توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم

 وهذا شكل آخر

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire