jeudi 16 août 2012

سابلي ديامون بالفواكه المعسلة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سابلي رآائع من وصفات صديقتي خديجة - ناني73 


المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر
250 غ زبدة لينة
180 غ سكر ناعم
بيضتان
4 ملاعق كبيرة زيت
1 كيس سكر ڤانيللا
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
علبة فواكه معسلة (120 غ
قبصة ملح
دقيق حسب الخليط

الـــطــــــــــريــــــــــــقـــــــــــة
نمزج الزبدة و السكر 
نضيف الزيت و البيض و الڤانيللا ثم الفواكه المعسلة
أخيرا نضيف الدقيق و الخميرة و قبصة الملح حتى نحصل على عجين لين و أملس
نشكل قضبانا نلفها في بلاستيك غذائي ثم ندخلها للمجمد لمدة نصف ساعة أو أكثر

نمرر القضبان في خليط من السكر و سكر ڤانيلا ثم نقطع دوائر نرصها في صفيحة مدهونة بالزيت أو مغلفة بورق الزبدة و ندخلها لفرن ساخن حتى تتحمر
 

1 commentaire: