بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقــــــــــــــــاديــــــــــــــــــــر
300 سل حليب
100 غ سكر
50 غ كاكاو مر
1 ملعقة كبيرة نشا
الطــــــــريـــــــــــــــــــقـــــــــة
نخلط السكر و النشا و الكاكاو ثم نضيف الحليب تدريجيا مع الخلط
نصب الخليط في إناء ونضعه فوق النار ليغلي دون التوقف عن التحريك
بمجرد أن يثخن الخليط نزيله من النار ونصبه في كاسات فردية ثم ندخلها للثلاجة لتبرد
